2008年12月4日木曜日

テレレ(冷たいマテ茶)










「テレレ」というのは冷たいマテ茶のことである。写真①②のような変わった専用のストロー(?)で飲む。コップの後ろの箱はテレレのアバカシ(パイナップル)味。写真③のように、たっぷりと葉を入れ、写真④のように冷水を注いだら出来上がり。専用ストローで吸えば、お茶葉を飲んでしまうことはない。飲み終わったら、新たに冷水を注ぐ。コーヒーや紅茶にはたっぷりと砂糖を入れるブラジル人だが、このテレレには砂糖を絶対に入れないという。テレレはコーヒーよりも苦い。なのになぜ砂糖を入れないのか不思議である。不思議だから、何度かブラジル人に質問したのだが、「テレレだから」という答えしか返ってこなかった・・・・。

Tererê é um chá de Mate gelado, tomando com açúcar muito amrgo utilizando numa bomba especial. Aqui no Brasil, muita gente toma café e chá com muito açúcar. Por que os brasileiros não tomam café sem açúcar ainda que tomam tererê muito amargo??? É muito estranho para mim.