2009年5月3日日曜日

食後のデザート




最近、私の家でブームになっているデザートがこれ↑。
クリチバのアラビア講座で知り合った友達から教えてもらったもの。
冷えたパパイアとバニラアイスクリームとコンデンスミルクをミキサーにかけて、
お好みでカシスのリキュールをかけて食べる。
カシスのリキュールなんておしゃれなものはこの町にはないので、
ワインをかけて食べたら、とっても合った!
大きなパパイヤはあまり甘くないものも結構あるけれど、
こちらのアイスは甘いのでコンデンスミルクは入れなくてもOK。
ぜひ、お試しあれ。