アボガドジュース

　ベルの家からもらった丸いアボガドが熟れたので、牛乳と凍ったバナナでミキサーに。これはエクアドルでよく道端で売られていたbatidoというミルクシェイクのようなもの。エクドルでは生バナナと氷を入れるが、バナナを凍らせば保存できるし、ミルクシェイクが水っぽくならないので、家ではいつもこうしている。日本では高価なアボガド。思う存分、ここでアボガドジュースを作って飲みたい。